西日暮里でお好み焼きをはじめとする鉄板焼きを提供 - 関西風のスタイル

カウンターでのライブ感溢れる調理風景は、当店の魅力の1つです。お肉や魚介がジューシーに焼き上がる香りや、お好み焼きのソースが弾けるように立てる音などを楽しめるのも鉄板焼きの醍醐味ではないでしょうか。西日暮里にある当店ではお肉・魚介・粉もの・麵類など、老若男女問わずお召し上がりいただける豊富な鉄板焼きメニューを取り揃えております。また旬のものや創作鉄板料理もご用意しておりますので、来るたびに新しい味に出会うことができます。保温用鉄板の上に提供しますので、熱々の出来立てを最後までお楽しみください。

関東ではもんじゃ焼き・お好み焼きを自分たちで調理するための鉄板が、各席に設置してあります。しかし関西ではカウンターで調理した料理を、各テーブルに備え付けた保温用の鉄板にお出しするのが一般的です。西日暮里に店舗を構える当店では、関西風のスタイルでお料理を最後まで熱々の状態でお楽しみいただけます。また低温調理したランプステーキ・こぼれいくらの鉄板オムレツ・お好みフォンデュなど、鉄板焼きも新たな看板メニューを加えリニューアルオープンいたしました。インパクトのある見た目は、写真映えも期待できます。